和记

商用厨房设备是指餐厅、工厂食堂、学校机关、连锁餐厅、工地食堂等餐饮场所。其中最重要的一个环节就是厨房工程。经县市场监管局现场检查，除就餐场所有特殊要求外，餐厅设……

随着创业大潮的兴起，如今的餐饮店也越来越多，开餐饮店成为了很多新手创业者的投资项目，那么假如想要开个饭店到底需求什么商用厨房设备呢？普通和记必备的厨房设备主要有……

很多人在不锈钢厨房厨具选择的时候一般都会先选择不锈钢厨房设备厂家，因为不锈钢厨房厨具外形大气美观，不易上锈易清洗，因此非常受大家的欢迎。但是不锈钢厨房厨具有非常……

酒店厨房规划，酒楼厨房规划，食堂厨房规划商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、校园、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品品种多、标……

大多数人理解这种标准化、产业化的方法，认可这种方法在一定程度上对食品安全更有保障。对高铁餐和飞机餐有所了解的人应该知道，由于空间有限，普通食品生产的设备设施在制……

厨房设备工程是做什么的？很多人不知道，今天小编将为您详细讲解。厨房设备工程是一个宏观的概念，包含了很多过程细节，从整个厨房设备工程的规划、设计、制作、安装、调试……

食堂厨房设备工程设计是整个食堂的中心。食堂厨房设计的好坏直接关系到就餐人员能否吃上美味佳肴，因而食堂厨房设备工程的设计规范十分重要。如今将为您解说餐厅厨房设备的……

1.加工食物原料用的设备、厨具卫生管理商用厨具设备、炊具包括刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机，各种盆、盘、筐等，由于它们与生料直接接触，很容易就遭到微生物的污……

厨房项目中酒店不锈钢厨房设备工程的选择酒店不锈钢商用厨房设备公司介绍！经营的关键环节之一就是选择酒店的不锈钢商用厨房。酒店不锈钢商用厨房设备的选择标准是评价酒店……

中央厨房设备作为现代餐饮企业不可或缺的一部分，其选择和应用直接关系到食品加工的效率、食品质量和食品安全。那么，中央厨房设备究竟需要哪些设备呢？接下来，和记将从食……

在商用厨具设备工程领域，整体解决方案的提出与实施对于提升餐饮企业的运营效率、降低成本、保障食品安全与卫生以及实现可持续发展具有至关重要的作用。本文将深入探讨商用……

想要办好食堂，需要一系列的配套设备来保证。食堂厨房设备需要根据需要选择。只有这样，你才能节约成本，更好地完成工作。下面介绍一下食堂厨房设备应该考虑哪些因素，如何……